Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Sucuklu Patates (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Sucuklu Patates
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Sucuklu Patates


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sucuklu Patates



Hazırlanması:
# İri kuru soğan ince yemeklik doğranır, tencereye aktarılır, üzerine tuz ve ayçiçek yağı konur.
# Orta ateşte soğan şeffaflaşıp küçülene kadar kavrulur. Üzerine ince kıyılmış sarımsak ve küçük doğranmış sivri biber eklenir.
# Sivri biber sararana kadar kavrulur, ince doğranmış sucuk katılır. Sucuk kızarana kadar pişirilir.
# Üzerine rende domates eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak, orta ateşte 5 dakika kadar pişirilir.
# En son kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış patates katılır, karıştırılır. Domatesin içerdiği su durumuna göre sıcak su eklenir.
# Sucuklu patates önce hızlı ateşte 10 dakika, sonra kısık ateşte 20 dakika olmak üzere 30 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Sucuklu patatesin orijinal tarifinde, domates yerine domates salçası kullanılır.


https://ml.md/tr995


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Patates Salatası
Salata Tarifleri

14005 defa bakıldı
17.Sep.2009
Sucuklu Yumurta
Yumurta Yemekleri

7922 defa bakıldı
20.Sep.2009
Patates Oturtması
Sebze Yemekleri

13085 defa bakıldı
28.Sep.2009
Patates Dolması
Dolmalar

10740 defa bakıldı
30.Sep.2009
Patates Mücveri
Sebze Yemekleri

11813 defa bakıldı
30.Sep.2009


5 – 6 Adet orta boy patates
1 Küçük kangal sucuk
1 Adet iri kuru soğan
3 Diş sarımsak
2 Adet iri domates
2 Adet sivri biber
6 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 Tatlı kaşığı tuz