 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Üç Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Uc Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Otaq istisində yumuşamış marqarin çuxur bir qaba qoyular, üzərinə yumurta və süd əlavə olunar. Bir çırpıcı ilə hamar hal alana qədər çırpılar.
# Qarışımın üzərinə pudra şəkəri, qarğadəli nişastası, qabartma tozu, vanil və orta sərtlikdə hal alana qədər un əlavə edilər. # Xəmir 3 bərabər hissəyə bölünər.1 ci hissyə kakao əlavə edilər, 2ci hissəyə tarçın və zəncəfil əlavə edilər yoğrular, 3 hissə sadə buraxılar. # Hər parça mərdanə ilə çox incə olmaycaq şəkildə açılar, peçenye qəlini ilə kəsilər, yağlanmış soba nimçəyinə az aralıqlarla düzülər. 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış sobada sadə peçenyenin rıngi ağ qalacaq şəkildə bişirilər. # Peçenyelər soyuyarkən şokolad və süd, bir qəhvədana qoyular, qəhvədan da içi su dolu olan böyük qaba yerləşdirilər. Orta atəşdə şokolad əryiənə və duru hal alana qədər qızdırılar. # Ərimiş şokolad peçenyelərin üzərinə tökülər. Şokolad soyumadan üzərinə hindistan qozu səpilər. Not: Üç peçenyenin hazırlanmasında ağ şokolad istifadə oluna bilər, hindistan qozunun əvəzinə də incə döyülmüı qoz səpilə bilər. http://ml.md/az682 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
