Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Üzümlü Islak Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Uzumlu Islak Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Üzümlü Islak Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Üzümlü Islak Kek



Hazırlanması:
# Derin bir kabın içinde yumurta ve şeker mikser ya da çırpıcıyla bembeyaz olana kadar çırpılır.
# Üzerine zeytinyağı, vanilya, elenmiş un, portakal kabuğu rendesi ve kabartma tozu eklenir, malzemeler bütünleşene kadar çırpılır.
# En son yıkanmış, suyu süzülmüş kuru üzüm eklenir, kaşıkla hamurun her tarafına yayılacak şekilde karıştırılır.
# Hazırlanan kek karışımı yağlanmış, ortası delik olmayan 18 – 20 santim çapında kek kalıbına dökülür. Kek önceden ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika pişirilir.
# Bu arada küçük, çukur bir tencereye süt, sıvıyağ, pudra şekeri ve kakao konur, bir taşım kaynatılır, soğumaya bırakılır.
# Pişen kek fırından alınır, biraz ılıyınca kalıptan çıkarmadan üzerine kakaolu soğuk karışım gezdirilir.
# 1 saat sonra ikram edilebilir.


Not: Kekin sosunu daha iyi çekebilmesi için, kekin üzeri çatalla birkaç yerinden delinebilir.


https://ml.md/tr1035


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Islak Kek
Kek Tarifleri

17984 defa bakıldı
23.Oct.2009
Üzümlü Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

17012 defa bakıldı
24.Oct.2009
Vişneli Islak Kek
Kek Tarifleri

8460 defa bakıldı
16.May.2010
Üzümlü Çaylı Kek
Kek Tarifleri

7689 defa bakıldı
10.Jun.2010
Üzümlü Muhallebi
Sütlü Tatlılar

6444 defa bakıldı
22.Jun.2010


2 Adet yumurta
1,5 Çay bardağı pudra şekeri
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yarım adet portakal kabuğu rendesi
1 Çay bardağı kuru üzüm
1,5 Su bardağı un
Üzeri İçin;
1 Çay bardağı süt
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı kakao