Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Makarnalar


Etli Makarna (Makarnalar)

Banu Atabay's Etli Makarna
Ana sayfa » Makarnalar » Etli Makarna


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Etli Makarna



Hazırlanması:
# Düdüklü tencereye et konur, üzerine 2 su bardağı su eklenir. Kaynama noktasına geldikten sonra ocak kısılır, 25 dakika pişirilir.
# Et biraz soğuyunca, didiklenerek küçük parçalara ayrılır. Bu arada tencereye 4 çorba kaşığı sıvıyağ ve ince kıyılmış kuru soğan konur. Soğan küçülene kadar kavrulur.
# Üzerine didiklenmiş et ilave edilir, orta ateşte birkaç kez çevrildikten sonra rendelenmiş domates, tuz ve karabiber katılır. Domates salçamsı bir hal alana kadar pişirilir.
# Makarna haşlanır, soğuk sudan geçirilir, suyu süzüldükten sonra tekrar tencereye aktarılır. Üzerine 1 çorba kaşığı sıvıyağ eklenir, kısık ateşte 1 – 2 dakika çevrilir.
# Servis tabaklarına makarna konur, üzerine hazırlanan etli karışım gezdirilir. Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Etli makarna için kullanılacak etin yağsız olması tavsiye edilir.


https://ml.md/tr1017


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Etli Semizotu
Sebze Yemekleri

6437 defa bakıldı
28.Sep.2009
Etli Bezelye
Sebze Yemekleri

6409 defa bakıldı
29.Sep.2009
Etli Kuru Fasulye
Baklagil Tarifleri

10701 defa bakıldı
07.Oct.2009
Etli Pilav
Pilavlar

8454 defa bakıldı
08.Oct.2009
Domatesli Makarna
Makarnalar

11657 defa bakıldı
10.Oct.2009


Yarım kg. kemiksiz dana eti
2 Adet iri domates
1 Adet orta boy kuru soğan
5 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Paket makarna