Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Makarnalar


Kıymalı Makarna (Makarnalar)

Banu Atabay's Kiymali Makarna
Ana sayfa » Makarnalar » Kıymalı Makarna


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kıymalı Makarna



Hazırlanması:
# Tencereye 5 çorba kaşığı sıvıyağ konur. Orta ateşte ısınınca ince kıyılmış kuru soğan atılır, şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine kıyma ve ince kıyılmış sarımsak eklenir. Kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Daha sonra tuz, kırmızı pul biber, karabiber ve kimyon katılır, karıştırılır, ateşten alınır.
# Başka bir tencereye 5,5 su bardağı su konur kalan 3 çorba kaşığı sıvıyağ eklenir, kaynatılır daha sonra bir tutam tuz ve makarna ilave edilir. 12 dakika pişirilir. (Suyu süzülmez.)
# Servis yapılacağı sırada kıymalı harç ve makarna karıştırılır.


Not: Kaynar suya makarna atıldıktan hemen sonra, 30 saniye kadar karıştırılırsa yapışmaz.


https://ml.md/tr1020


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Kıymalı Yumurta
Yumurta Yemekleri

10027 defa bakıldı
20.Sep.2009
Kıymalı Pırasa
Sebze Yemekleri

6988 defa bakıldı
28.Sep.2009
Kıymalı Pilav
Pilavlar

6918 defa bakıldı
10.Oct.2009
Domatesli Makarna
Makarnalar

11597 defa bakıldı
10.Oct.2009
Yoğurtlu Makarna
Makarnalar

11914 defa bakıldı
10.Oct.2009


1 paket makarna
200 gr. kıyma
1 adet iri kuru soğan
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
8 çorba kaşığı sıvıyağ