Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Süt Baklavası (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Sut Baklavasi
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Süt Baklavası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Süt Baklavası



Hazırlanması:
# Tencereye soğuk süt, irmik, mısır nişastası, tereyağı konur. Ateşe koymadan önce iyice karıştırılır.
# Daha sonra orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce vanilya eklenir, karıştırılır, ocaktan alınır. Karışım fırın ısısına dayanıklı bir kaba dökülür, üzeri düzeltilir.
# Karışım soğurken şerbet hazırlanır. Toz şeker ve su kaynatılır, koyulaşmaya başlayınca limon suyu eklenir, 5 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Oda ısısına gelen sütlü karışım, baklava dilimi şeklinde kesilir. 200 derece fırında altın rengi alana kadar pişirilir.
# Tatlı fırından çıktıktan sonra kesik yerleri tekrar kesilir. Üzerine şerbet gezdirilir.
# Süt baklavası, şerbetini çekince servise sunulur.


Not: Bu tatlının içine konan mısır nişastası, fırında pişerken kızarmasını sağlar.


https://ml.md/tr1097


Diğer Diller

      

Benzer Tarifler
Peynir Baklavası
Şerbetli Tatlılar

7134 defa bakıldı
05.Aug.2010
Pratik Nemse Baklavası
Şerbetli Tatlılar

8152 defa bakıldı
05.Aug.2010
Yufka Baklavası
Şerbetli Tatlılar

6241 defa bakıldı
05.Aug.2010
Züğürt Baklavası
Şerbetli Tatlılar

8219 defa bakıldı
14.Aug.2010
Gül Baklavası
Şerbetli Tatlılar

5582 defa bakıldı
21.Dec.2012


4 su bardağı süt
Yarım paket tereyağı (125 gr.)
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Şerbeti İçin;
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu