Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Havuç Köftesi (Köfte Tarifleri)

Banu Atabay's Havuc Koftesi
Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Havuç Köftesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Havuç Köftesi



Hazırlanması:
# Havuç ve patateslerin kabukları soyulur, buharda pişirilir yada çok az suda haşlanır.
# Daha sonra çatal yada püre aletiyle çukur yoğurma kabına aktarılır.
# Üzerine un, rende beyaz peynir, tuz, kırmızı pul biber, ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan ilave edilir.
# Malzeme kaşıkla iyice karıştırılır, bu arada küçük bir tavada sıvıyağ kızdırılır.
# Havuç köftesi harcından ıslatılmış kaşıkla ceviz büyüklüğünde köfteler kızgın yağa atılır, daha sonra kızaran köfteler kağıt havlu üzerine çıkarılır, servis tabağına aktarılıp servise sunulur.


Not: Havuç köftesine lezzet vermek amacıyla, kimyon ve ezilmiş sarımsak ilave edilebilir.


https://ml.md/tr1183


Diğer Diller

      

Benzer Tarifler
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

27918 defa bakıldı
16.Sep.2009
Fellah Köftesi
Köfte Tarifleri

12043 defa bakıldı
25.Sep.2009
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

14875 defa bakıldı
25.Sep.2009
Sarılira Köftesi
Köfte Tarifleri

11064 defa bakıldı
26.Sep.2009
Hamburger Köftesi
Köfte Tarifleri

19094 defa bakıldı
26.Sep.2009


4 adet orta boy havuç
2 adet orta boy patates
2 adet taze soğan
1 su bardağı rende beyaz peynir
5 çorba kaşığı un
10 – 15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
1,5 su bardağı sıvıyağ