Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Patatesli Tavuk (Tavuk Yemekleri)

Banu Atabay's Patatesli Tavuk
Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Patatesli Tavuk


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Patatesli Tavuk



Hazırlanması:
# Tavuk parçalara ayrılır, derisi alınır. Yayvan bir tencereye zeytinyağı konur, orta ateşe yerleştirilir. Tavuk parçaları tek sıra şeklinde dizilir. Tavuk etlerinin bir yüzü pembeleşince çevrilir.
# Üzerine ince kıyılmış kuru soğan ve sarımsak konur. Tencerenin kapağı kapatılır. 8 – 10 dakika sonra kapak açılır ve karıştırılır.
# Önce karabiber ve tuz serpilir. Daha sonra üzerine kuşbaşından büyük doğranmış patates, çekirdekleri çıkartılmış, iri doğranmış sivri biber, rendelenmiş domates, konur.
# Su eklemeden tencerenin kapağı kapatılır. Orta ateşte 25 – 30 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Tavuğun yağı derisine toplanmıştır, özellikle kolesterol sorunu olan kişilerin tavuğun derisini kullanmamaları önerilir.


https://ml.md/tr1298


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

17854 defa bakıldı
18.Sep.2009
Patatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

10452 defa bakıldı
20.Sep.2009
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

16131 defa bakıldı
25.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

13045 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

9189 defa bakıldı
02.Oct.2009


1 adet küçük tavuk
4 adet orta boy patates
4 adet orta boy domates
3 diş sarımsak
3 adet sivri biber
1 adet orta boy kuru soğan
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz