Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Akdeniz Salatası (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Akdeniz Salatasi
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Akdeniz Salatası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Akdeniz Salatası



Hazırlanması:
# Domateslerin kabukları soyulur, kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sarımsaklar soyulur, ince kıyılır.
# Tavaya zeytinyağı konur, orta ateşte ısınınca sarımsaklar eklenir, sararana kadar kavrulur.
# İçine domates katılır, kızlı ateşte şeklini kaybetmeye başlayınca ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
# İyi yıkanmış salatalık kabuklu olarak küp şeklinde doğranır. Çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biber ve dolmalık biber de kare şeklinde doğranır.
# Temizlenmiş taze soğan ince ince doğranır. Bütün malzemeler karıştırma kabına konur.
# Üzerine pişmiş, soğumuş domatesli karışım eklenir, tuz katılır, karıştırılır. Servis tabağına aktarılır.
# Salata buz dolabında bir saat bekledikten sonra sofraya getirilir.


Not: Akdeniz salatası Fransa’da hazırlanan bir tariftir.


https://ml.md/tr1312


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

28087 defa bakıldı
16.Sep.2009
Çoban Salatası
Salata Tarifleri

13194 defa bakıldı
16.Sep.2009
Nohut Salatası
Salata Tarifleri

21607 defa bakıldı
17.Sep.2009
Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

22019 defa bakıldı
17.Sep.2009
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

23510 defa bakıldı
17.Sep.2009


2 Adet domates
2 Diş sarımsak
1 Adet salatalık
1 Adet kırmızı et biberi
1 Adet dolma biberi
3 Adet taze soğan
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz