Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Et Yemekleri


Biftek Tava (Et Yemekleri)

Banu Atabay's Biftek Tava
Ana sayfa » Et Yemekleri » Biftek Tava


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Biftek Tava



Hazırlanması:
# Geniş teflon tavaya yağ konur, her tarafına yayılır.
# Üzerine tek sıra halinde biftekler dizilir.
# Bifteğin üzerine bir kaç parçaya kesilmiş, tohumları çıkartılmış biber, yerleştirilir.
# Biberin üzerine ince daire şeklinde doğranmış patates konur.
# Patatesin de üzerine halka doğranmış domates dizilir.
# Tavanın kapağı kapatılır, orta ateşte 20 dakika pişirilir.
# Kapak açılır, kekik, karabiber, tuz serpilir, kısık ateşe alınıp 5 dakika daha pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Kekik kesinlikle önceden atılmamalıdır, çünkü uzun süre piştiği zaman acısı çıkar.


https://ml.md/tr133


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Terbiyeli Biftek
Et Yemekleri

13561 defa bakıldı
22.Sep.2009
Kaşarlı Biftek
Et Yemekleri

7621 defa bakıldı
22.Sep.2009
Biftek Köfte
Köfte Tarifleri

6895 defa bakıldı
26.Sep.2009
Kabak Tava
Sebze Yemekleri

10930 defa bakıldı
29.Sep.2009
Hamsi Tava
Balık Yemekleri

10794 defa bakıldı
01.Oct.2009


500 Gr. biftek
1 Adet kuru soğan
2 Adet domates
2 Çorba kaşığı biber
3 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kekik
1 Çay kaşığı karabiber