Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Tulen Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Tulen Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Tulen Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Tulen Çorbası



Hazırlanması:
# Tavuk haşlanır ve ince didiklenir.
# Soğan ve sarımsak çok ince kıyılır, tereyağında şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine un eklenir topaklaşmaması için bir çırpıcıyla birkaç dakika çevrilir.
# Sonra toz kırmızı biber, salça ve tuz eklenir.
# Salçanın kokusu gidince tavuk suyu katılır, bir taşım kaynatılır.
# Didiklenmiş tavuk eti ilave edilir. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ateş kısılır 5 dakika daha pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Tulen çorbası Kafkas mutfağına ait bir çeşit tavuk çorbasıdır.


https://ml.md/tr1456


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

30436 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

22190 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

40243 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

26608 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

81308 defa bakıldı
13.Sep.2009


1 adet tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1,5 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
6 su bardağı tavuk suyu
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz