Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Yoğurtlu Bakla (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Yogurtlu Bakla
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Yoğurtlu Bakla


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Yoğurtlu Bakla



Hazırlanması:
# Tavuk göğsü kuşbaşından biraz büyük doğranır ve tencereye konur. Üzerini geçecek kadar soğuk su konur. Kapak kapatılır.
# Tencere orta ateşe yerleştirilir. Kaynama noktasına geldikten 10 dakika sonra birkaç parçaya kesilmiş bakla ve ince kıyılmış sarımsak eklenir, karıştırılmaz.
# 15 dakika sonra nohut ve tuz eklenir. Bakla yumuşayana kadar pişirilir.
# Bu arada yoğurt, yumurta, su ve az tuz pürüz kalmayacak şekilde çırpılır.
# Pişmekte olan baklanın üzerine yoğurtlu karışım dökülür ve ilk kez karıştırılır.
# Yoğurtlu karışım ısınana kadar kısa süre daha pişirilir, ateşten alınır.
# Servis tabağına yoğurtlu bakla konur. Üzerine yakılmış biberli yağ gezdirilir.


Not: Yoğurtlu baklaya taze sarımsak yerine 2-3 diş kuru sarımsak da eklenebilir.


https://ml.md/tr1476


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

28597 defa bakıldı
16.Sep.2009
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

23936 defa bakıldı
17.Sep.2009
Yoğurtlu Kebap
Kebap Tarifleri

7764 defa bakıldı
23.Sep.2009
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlılar

13502 defa bakıldı
05.Oct.2009
Yoğurtlu Makarna
Makarnalar

11884 defa bakıldı
10.Oct.2009


Yarım kg taze bakla
300 gr tavuk göğsü
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 baş taze sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı su
Üzeri için:
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber