Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Pandispanya (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Pandispanya
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Pandispanya


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Pandispanya



Hazırlanması:
# Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.
# Sarıların üzerine şeker eklenir. Beyazların üzerine tuz eklenir.
# Mikserle yumurta beyazı bembeyaz, sert kıvam alana kadar çırpılır. Bir kenara bırakılır.
# Sarılar da şeker eriyena kadar karıştırılır. Üzerine erimiş ılımış tereyağı katılır ve kısa süre karıştırılır.
# Üzerine elenmiş un, nişasta, kabartma tozu, vanilya eklenir, kısa süre daha karıştırılır.
# Son olarak hazırlanan yumurta beyazı katılır. Tahta kaşıkla alt-üst ederek karıştırılır.
# Pandispanya harcı yağlanmış ve unlanmış 25 santim çapında kelepçeli kalıba ya da aynı büyüklükte fırın kabına dökülür.
# 170 derece önceden ılıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
# Fırından çıkıp ılıdıktan sonra arzu edilen şekilde kesilir ve pasta yapımında kullanılır.


Not: Kakaolu pandispanya için harca 2 çorba kaşığı kakao kullanmak yeterlidir.


https://ml.md/tr1522


Diğer Diller

   




4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 dolu çorba kaşığı tereyağı (100 gr)
1 kahve fincanı buğday nişastası
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz