Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Havuç Mücveri (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Havuc Mucveri
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Havuç Mücveri


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Havuç Mücveri



Hazırlanması:
# Soğan çok ince doğranır, tuz atılı ve canlılığını kaybedene kadar ovulur.
# Üzerine iri rendelenmiş havuç, ince kıyılmış maydanoz, yumurta ve karabiber eklenir, kısa süre karıştırılır.
# Sonra unun yarısı ve karbonat ilave edilir. Karıştırılır, harcın durumuna göre kalan un katılır.
# Mücver harcı 10 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.
# Süre sonunda tavaya yağ konur, ısıtılır. Kaşıkla mücver harcından konur. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir.
# Ilık olarak servise sunulur.


Not: Havuç mücveri çay saati ikramı olabileceği gibi sarımsaklı yoğurt eşliğinde de sofraya getirilebilir.


https://ml.md/tr1572


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Havuç Çorbası
Çorba Tarifleri

11841 defa bakıldı
14.Sep.2009
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

28652 defa bakıldı
16.Sep.2009
Patates Mücveri
Sebze Yemekleri

11773 defa bakıldı
30.Sep.2009
Havuç Ezmesi
Zeytinyağlılar

10014 defa bakıldı
05.Oct.2009
Havuç Tatlısı
Meyve Tatlıları

22712 defa bakıldı
05.Nov.2009


4 adet orta boy havuç
2 adet yumurta
1 adet kuru soğan
15-20 dak maydanoz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
1,5 su bardağı sıvıyağ