Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Kereviz Ezmesi (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Kereviz Ezmesi
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Kereviz Ezmesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kereviz Ezmesi



Hazırlanması:
# Kerevizler soyulur, iri doğranır. Buharda ya da haşlayarak normalden biraz fazla yumuşayana kadar pişirilir.
# Sıcakken bir kaba alınır. Üzerine tuz ve limon suyu eklenir. Çatalla ezerek püre yapılır. Soğumaya bırakılır.
# Bu arada sarımsak ezilir, cin biberi turşusu ince kıyılır.
# Soğuyan kerevize mayonez katılır, karıştırılır. Sonra turşu ve sarımsak eklenir.
# Servis tabağına aktarılır.


Not: Kereviz sıcakken mayonez eklenmez. Çünkü mayonezin içerdiği yağ ortaya çıkar.


https://ml.md/tr1589


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlılar

15314 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kereviz Salatası
Salata Tarifleri

12198 defa bakıldı
17.Sep.2009
Ciğer Ezmesi
Kanepeler

7531 defa bakıldı
24.Sep.2009
Kereviz Oturtma
Sebze Yemekleri

7221 defa bakıldı
29.Sep.2009
Ayvalı Kereviz
Zeytinyağlılar

8783 defa bakıldı
05.Oct.2009


3 adet orta boy kereviz
3 diş sarımsak
1,5 çorba kaşığı mayonez
5 adet cin biber turşusu
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz