Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Zeytinli Çay Ekmeği (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Zeytinli Cay Ekmegi
Ana sayfa » Hamur İşleri » Zeytinli Çay Ekmeği


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Zeytinli Çay Ekmeği



Hazırlanması:
# Ilık süt, ılık su, tuz, zeytinyağı ve unla karıştırılmış maya bir kaba konur karıştırılır.
# Üzerine yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, 45 dakika bekletilir.
# Süre sonunda kıyılmış zeytin ve kuru nane eklenir. Alt üst ederek yoğrulur. Yarım saat kadar daha bekletilir.
# Sonra hamur 16 eşit parçaya ayrılır, yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
# 10 dakika daha beklettikten sonra üzerlerine zeytinyağı sürülür. 190 derece sıcak fırına verilir, pembeleşene kadar pişirilir.
# Ilık olarak servis yapılır.


Not: Bu tarife ilave olarak kuru reyhan, kuru domates, siyah zeytin de eklenebilir.


https://ml.md/tr1770


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Mısır Unu Ekmeği
Hamur İşleri

11620 defa bakıldı
11.Oct.2009
Tost Ekmeği
Hamur İşleri

6818 defa bakıldı
01.Jan.2010
Zeytinli Çörek
Çörek Tarifleri

6836 defa bakıldı
28.Jan.2010
Zeytinli Köfte
Köfte Tarifleri

5125 defa bakıldı
27.Jun.2010
Zeytinli Tuji
Çörek Tarifleri

5339 defa bakıldı
19.Jul.2010


1 paket çabuk maya
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 küçük kase biberli yeşil zeytin
Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı