Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Şerbetli Tatlılar


Hayrabolu Tatlısı (Şerbetli Tatlılar)

Banu Atabay's Hayrabolu Tatlisi
Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Hayrabolu Tatlısı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Hayrabolu Tatlısı



Hazırlanması:
# Karıştırma kabına peynir konur, üzerine yumurtalar kırılır ve iki malzeme parmak uçlarıyla iyice karıştırılır.
# İrmik, kabartma tozu ve ele yapışmayan bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurdan cevizden küçük parçalar alınır, yuvarlanır ve bol yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
# 190 derece önceden ısıtılmış fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 25 dakika)
# Fırından çıkan kurabiyeler soğuması için 15 dakika bekletilir. Sonra arkaları çatalla delinir.
# Tencereye su ve şeker bırakılır, orta ateşe yerleştirilir.
# Kaynamaya başlayınca delinen kurabiyeler atılır. Dikkatli bir şekilde alt-üst ederek 10 dakika pişirilir.
# Sonra şerbetiyle birlikte tepsiye tekrar boşaltılır.
# Şerbetini çekince ikram edilebilir.


Not: Hayrabolu tatlısı Tekirdağ'a özgü bir tariftir.


https://ml.md/tr1854


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Kabak Tatlısı
Meyve Tatlıları

19717 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ekmek Tatlısı
Meyve Tatlıları

17596 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ayva Tatlısı
Meyve Tatlıları

27229 defa bakıldı
05.Nov.2009
Havuç Tatlısı
Meyve Tatlıları

22716 defa bakıldı
05.Nov.2009
Kayısı Tatlısı
Meyve Tatlıları

12273 defa bakıldı
05.Nov.2009


Yarım kg tuzsuz peynir
3 adet yumurta
Yarım su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su