Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Biberli Tavuk (Tavuk Yemekleri)

Banu Atabay's Biberli Tavuk
Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Biberli Tavuk


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Biberli Tavuk



Hazırlanması:
# Tavuk eti uzun uzun doğranır, 3 kaşık sıvıyağda, orta ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
# Üzerine ince halka halka doğranmış kuru soğan eklenip kavrulur, soğan yumuşayınca da halka halka doğranmış dolma biberi eklenir.
# Biberinde rengi dönünce tuz ve karabiber atılır.
# Ocaktan almadan 5 dakika önce, limon suyunda eritilmiş nişasta, yemeğe ilave edilir.
# Kapağı açık şekilde ve orta ateşte 5 dakika daha pişirilir, ocaktan alınır.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Limonlu nişastanın kullanım amacı, yemeğin suyunun biraz koyu olması ve yemeğin parlak görünmesi içindir.


https://ml.md/tr233


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

17809 defa bakıldı
18.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

13007 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

9158 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Şinitsel
Tavuk Yemekleri

12941 defa bakıldı
02.Oct.2009
Limonlu Tavuk
Tavuk Yemekleri

9345 defa bakıldı
02.Oct.2009


2 Adet tavuk göğsü
1 Adet iri kuru soğan
4 Adet iri dolma biber
3 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber