Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Zeytinyağlılar


Zeytinyağlı Pazı (Zeytinyağlılar)

Banu Atabay's Zeytinyagli Pazi
Ana sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Pazı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Zeytinyağlı Pazı



Hazırlanması:
# Soğan yemeklik doğranır, bir tencerede orta ateşte ısınmış, zeytinyağının üzerine eklenir.
# Soğan pişince üzerine tuz, domates ve biber salçası eklenir.
# Salça 5 dakika kadar pişince iyice yıkanmış süzülmüş pazının, doğranmış sap kısmına konur.
# 10 dakika saplar pişince, doğranmış pazı yaprakları eklenir, 5 dakika susuz çevrilir.
# Üzerine 1 adet kesme şeker ve 1 çay bardağı sıcak su konur, tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirilir, ocaktan alınır.
# Ilık ya da soğuk olarak servis yapılır.


Not: Zeytinyağlı yemeklere, aslında ya çok az salça konur, ya da hiç konmaz, ancak bu tarifte normalden fazla salça kullanılmıştır.


https://ml.md/tr250


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlılar

10702 defa bakıldı
03.Sep.2009
Pazı Sarması
Dolmalar

9512 defa bakıldı
29.Sep.2009
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye
Zeytinyağlılar

12125 defa bakıldı
05.Oct.2009
Zeytinyağlı Biber Dolması
Dolmalar

19796 defa bakıldı
05.Oct.2009
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlılar

13497 defa bakıldı
05.Oct.2009


500 Gr. pazı
1,5 Çay bardağı zeytinyağı
1 Adet iri kuru soğan
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı biber salçası
1,5 Tatlı kaşığı tuz
1 Adet kesme şeker
1 Çay bardağı sıcak su