Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pilavlar


Şehriyeli Pilav (Pilavlar)

Banu Atabay's Sehriyeli Pilav
Ana sayfa » Pilavlar » Şehriyeli Pilav


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şehriyeli Pilav



Hazırlanması:
# Pirinç ayıklanır, iyice yıkanır ve süzülür.
# Yağ tencere de eritilir, şehriye eklenir, şehriye kızarana kadar kavrulur.
# Şehriyenin üzerine yıkanmış, süzülmüş pirinç atılır.
# Pirinçler hafif şeffaflaşınca 4 bardak et suyu, tuz, kesme şeker, eklenir. (Şehriye için yarım bardak kadar su eklenir)
# Et suyu kaynayınca, kısık ateşte 15 dakika pişirilir.
# Üzerine temiz bir havlu kağıt konularak yarım saat kadar dinlendirilip, servis yapılır.


Not: Eğer et suyu yoksa, 4 bardak duru su ile de pilav pişirilebilir.


https://ml.md/tr264


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Domatesli Pilav
Pilavlar

7425 defa bakıldı
08.Oct.2009
İç Pilav
Pilavlar

7777 defa bakıldı
08.Oct.2009
Patlıcanlı Pilav
Pilavlar

8193 defa bakıldı
09.Oct.2009
Kestaneli Pilav
Pilavlar

7237 defa bakıldı
09.Oct.2009
Hamsili Pilav
Pilavlar

5908 defa bakıldı
09.Oct.2009


2 Su bardağı pirinç
125 gr. tereyağı ya da margarin
1 Çay bardağı arpa ya da tel şehriye
4 Su bardağı et suyu
1 Adet kesme şeker
Tuz