Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Erikli Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Erikli Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Erikli Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Erikli Kek



Hazırlanması:
# Yumurta ve şeker krem haline gelene kadar iyice çırpılır.
# Üzerine erik hariç bütün malzemeler eklenir, pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırılır.
# En son çekirdekleri çıkartılmış 4 – 5 parçaya kesilmiş erikler katılır, kaşıkla kek harcının her tarafına yayılacak şekilde erikler zedelenmeden karıştırılır.
# 180 derece fırında 45 – 50 dakika pişirilir.
# Çekirdekleri çıkartılmış erik robottan geçirilerek püre haline getirilir, üzerine pudra şekeri eklenir ve bir kez kaynatılarak pişirilir, vanilya eklenir.
# Fırından çıkan kek soğutulup ters çevrildikten sonra, üzerine ılımış erik sos gezdirilir.
# Biraz dinlendikten sonra servis yapılır.


Not: Erikli kekin tadı biraz mayhoştur.


https://ml.md/tr351


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Erikli Lokma
Şerbetli Tatlılar

4847 defa bakıldı
09.Aug.2010


3 Adet yumurta
1,5 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı mısır unu
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Su bardağı ayıklanmış erik
Sosu İçin;
1 Su bardağı erik
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çay kaşığı vanilya