Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Altın Madalya (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Altin Madalya
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Altın Madalya


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Altın Madalya



Hazırlanması:
# Oda ısısında yumuşayan margarine yumurtanın akı, yoğurt eklenir, iyice karıştırılır.
# Üzerine kabartma tozu, tuz ve yedirerek un katılır ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, önce top şeklinde yuvarlanır, sonra iki avuç arasında iyice yassılaştırılır.
# Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür, yumurtaların da üzerine pul biberle karıştırılan rende kaşar bir tutam şeklinde konur.
# Bütün madalyalar hazırlandıktan sonra 175 derece önceden ısıtılan fırında, altın rengi alana kadar pişirilir. (20 dakika)
# Biraz soğuyunca servise sunulur.


Not: Altın madalya hazırlanırken, taze kaşar kullanılırsa daha iyi sonuç alınır.


https://ml.md/tr365


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler


Yarım Paket margarin
2,5 Çorba kaşığı yoğurt
1 Adet yumurta
2,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
2 Tatlı kaşığı tuz
1 Su bardağı rende kaşar
1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber