Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Soğanlı Pizza (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Soganli Pizza
Ana sayfa » Hamur İşleri » Soğanlı Pizza


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Soğanlı Pizza



Hazırlanması:
# Soğanlar yarım daire şeklinde doğranır. 2 çorba kaşığı sıvıyağ ile ortateşte, hafif şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine un katılır, sürekli karıştırılarak kavrulur, soğanlar tencereye yapışmaya başlayınca, üzerine su eklenir.
# Ocak çok kısık ayara getirilir, tencerenin kapağı kapalı olarak yarım saat pişirilir.
# Orta büyüklükte, kenarlı, yuvarlak bir tepsi yağlanır. Yufka tepsinin şekline göre yayılır. Kalan yufkalar, aralarına sütlü, yağlı karışım serpilerek parçalar halinde tepsiye yerleştirilir.
# En üste gelen yufka da en alttaki gibi tepsinin şeklinde bütün parça olarak yerlştirilir.
# Yufka katlarının üzerine ketçap sürülür, kekik serpilir, peynirin yarısı yayılır.
# Peynirin üzerine püre haline gelmiş ılımış soğan düzgün bir şekilde yerleştirilir.
# Soğanın üzerine de kalan kaşar peyniri serpilir.
# Soğanlı pizza önceden ısıtılmış 200 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıkınca üçgen şeklinde dilimlenerek servis yapılır.


Not: Kavrulan soğana, un atmak renginin beyaz kalmasını sağlar.


https://ml.md/tr530


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Jet Pizza
Yumurta Yemekleri

9066 defa bakıldı
21.Sep.2009
Pizza
Hamur İşleri

9483 defa bakıldı
16.Oct.2009
Peynirli Pizza
Hamur İşleri

6859 defa bakıldı
01.Jan.2010
Ekmekten Pizza
Hamur İşleri

9208 defa bakıldı
04.Jan.2010
Soğanlı Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

4028 defa bakıldı
18.Jan.2010


2 Adet yufka
1 Çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı rende kaşar
3 Çorba kaşığı ketçap
1 Tatlı kaşığı kekik
Harcı İçin;
3 Adet soğan
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı un
1 Çay bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz