Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Pekmezli Muhallebi (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Pekmezli Muhallebi
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Pekmezli Muhallebi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Pekmezli Muhallebi



Hazırlanması:
# Öncelikle, tencereye kuru malzemeler olan, nişasta, un ve şeker konur karıştırılır.
# Üzerine karıştırarak su ve süt eklenir.
# Orta ateşli ocakta sürekli karıştırarak pişirilir.
# Kıvama gelince vanilya eklenir, ocaktan alınır.
# Kenarlı küçük bir tepsi ıslatılır, fazla suyu süzülür.
# Üzerine hazırlanan muhallebi düzgün bir şekilde dökülür.
# Muhallebi oda ısısında ılıyınca buzdolabının alt rafına konur, 1 gece dinlendirilir.
# Ertesi günü bıçak pekmeze batırarak muhallebi kibrit kutusu büyüklüğünde kesilir.
# Servis tabağına alınır.


Not: Pekmezli muhallebi servise sunulmadan hemen önce kesilmelidir. Çünkü bıçağın deydiği yerler kısa sürede sulanır.


https://ml.md/tr603


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Meyveli Muhallebi
Sütlü Tatlılar

8455 defa bakıldı
06.Nov.2009
Soslu Muhallebi
Sütlü Tatlılar

7253 defa bakıldı
06.Nov.2009
Kavunlu Muhallebi
Sütlü Tatlılar

7306 defa bakıldı
10.Feb.2010
Katı Muhallebi
Sütlü Tatlılar

11272 defa bakıldı
11.Feb.2010
Kayısılı Muhallebi
Sütlü Tatlılar

6571 defa bakıldı
11.Feb.2010


2 Su bardağı süt
2 Su bardağı su
2 Çorba kaşığı buğday nişastası
2 Çorba kaşığı un
1 Çay bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
Yarım çay bardağı pekmez