Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Patates Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Patates Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Patates Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Patates Çorbası



Hazırlanması:
# Patatesler yıkanır, soyulur, bir kaç parçaya kesilerek bir tencereye konur, yemeklik doğranmış kuru soğan eklenir.
# Üzerine 6 su bardağı su katılır, patatesler yumuşayana kadar pişirilir.
# Beyaz tavuk eti de 2 su bardağı su ile başka bir tencerede haşlanır.
# Patatesler pişince, püre alet ile ya da robotla püre haline getirilir.
# Püre haline gelen patatesler bir tencereye konur, üzerine haşlanmış, didiklenmiş tavuk eti eklenir, tereyağı konur kısa bir süre kısık ateşte birlikte çevrilir. 6 su bardağı haşlama suyu katılır.
# Üzerine süt, yumurta, un ve tuzdan oluşan terbiye yavaş yavaş akıtılır, bir taraftan da karıştırılır.
# Çorba kaynama noktasına geldikten sonra bir kaç dakika daha pişirilir, ocaktan alınır.
# Servis yapılacak tabağa konur, kırmızı pul biberle süslenir.


Not: Patates çiğ durumdayken rendelenip, haşlanabilir. Bu şekilde hazırlanırsa, patatesleri robottan geçirmeye gerek kalmaz.


https://ml.md/tr674


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

30487 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

22245 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

40305 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

26666 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kızarmış Patates Dip Sosu
Salata Tarifleri

16846 defa bakıldı
03.Sep.2009


4 Adet orta boy patates
1 Adet iri kuru soğan
1 Parça beyaz tavuk eti
1 Çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin;
1 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı un
2 Su bardağı süt
3 Tatlı kaşığı tuz