Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Panço Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Panco Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Panço Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Panço Çorbası



Hazırlanması:
# Ön hazırlık olarak kuru soğan çok ince kıyılır. Biberler küçük kareler şeklinde doğranır.
# Tencereye tereyağı ve sıvıyağ konur, biraz kızınca ince doğranmış soğan ve tuz atılır.
# Soğan orta ateşli ocakta biraz yumuşayınca, küçük kareler şeklinde doğranmış kırmızı ve çarliston biberler eklenir.
# Biberler yumuşayana kadar pişerken 1 su bardağı mısır, 1 su bardağı sütle birlikte mikserde çekilir.
# Yumuşayan biberlerin üzerine 2 çorba kaşığı un atılır ve sürekli karıştırılarak, unun biraz kavrulması sağlanır.
# Un da kavrulunca, sütle çekilmiş mısır üzerine eklenir, karıştırılır.
# Kalan 1 su bardağı süt ve 3 su bardağı su tencereye katılır. Bütün malzemeler kaynayınca, ufalanmış et suyu tableti ve kalan 1 su bardağı mikserde çekilmemiş tane mısır ilave edilir.
# Çorba, mısır ilavesinden sonra 5 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Sıcak olarak çukur bir tabakta ya da kasede servise sunulur.


Not: Panço çorbası bir Meksika tarifidir.


https://ml.md/tr698


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29899 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

21688 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

39511 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

25990 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

80435 defa bakıldı
13.Sep.2009


2 Su bardağı mısır konservesi (suyu süzülmüş)
1 Adet küçük kuru soğan
1 Adet kırmızı et biber
1 Adet çarliston biber
2 Çorba kaşığı un
2 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Adet et suyu tableti
3 Su bardağı su