Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Yoğurtlu Patates Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Yogurtlu Patates Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Yoğurtlu Patates Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Yoğurtlu Patates Çorbası



Hazırlanması:
# Tereyağı ve kuşbaşı kuzu eti kavrulur. Et suyunu salıp çekince, haşlanmış, suyu süzülmüş nohut ve 6 su bardağı su eklenir, kaynamaya bırakılır.
# Patatesler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır, kanayan etli, nohutlu karışıma ilave edilir.
# Patatesler yumuşayınca, üzerine 1 su bardağı su ve tuz ile çırpılmış yoğurt akıtarak katılır.
# Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırılır, kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirilir.
# Bir tavada, 1,5 çay bardağı sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı kuru nane, kızdırılır, pişen çorbanın üzerine dökülür, karıştırılır.
# Sıcak olarak servise hazırlanır.


Not: Yoğurtlu patates çorbası, Gaziantep yöresine ait lezzetli bir çorbadır.


https://ml.md/tr690


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29703 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

21554 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

39307 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

25839 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kızarmış Patates Dip Sosu
Salata Tarifleri

16326 defa bakıldı
03.Sep.2009


500 gr. kuzu kuşbaşı
4 Adet orta boy patates
4 Su bardağı yoğurt
1,5 Su bardağı nohut
6 Su bardağı su
2 Tatlı kaşığı tuz
1 Çorba kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
1,5 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı kuru nane