Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Şerbetli Tatlılar


Kemal Paşa Tatlısı (Şerbetli Tatlılar)

Banu Atabay's Kemal Pasa Tatlisi
Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Kemal Paşa Tatlısı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kemal Paşa Tatlısı



Hazırlanması:
# Yumurta, peynir rendesi öncelikle pürüzsüz hal alana kadar karıştırılır.
# Üzerine sıvı yağ, un, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur.
# Hamurdan, fındıktan biraz büyük parçalar kopartılır.
# Yağlanmış tepsiye dizilir.
# 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
# Tatlı soğurken şerbet hazırlanır. Bunun için şeker ve su bir süre kaynatılır, limon suyu eklendikten sonra 5 dakika daha kaynatılır, ocaktan alınır.
# Soğumuş tatlıların üzerine şerbet çok sıcak olarak gezdirilir.
# Tatlı 2 – 3 saat dinlendirilip servis yapılır.


Not: Bu tatlı için peynirin, çok özel olması gerekmez. Peynir çok tuzlu ise parçalara bölünerek bir akşam önceden bol suda ıslatılır.


http://ml.md/tr435


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Ali Paşa Pilavı
Pilavlar

4532 defa bakıldı
08.Oct.2009
Kabak Tatlısı
Meyve Tatlıları

17936 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ekmek Tatlısı
Meyve Tatlıları

16458 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ayva Tatlısı
Meyve Tatlıları

23872 defa bakıldı
05.Nov.2009
Havuç Tatlısı
Meyve Tatlıları

21550 defa bakıldı
05.Nov.2009


250 gr. tuzsuz peynir
2 Su bardağı un
1 Kahve fincanı sıvı yağ
1 Limon kabuğu rendesi
2 Adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
4 Su bardağı Şeker
4,5 Su bardağı su
1 Limon suyu