Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Kokteyl Marmeladı (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Kokteyl Marmeladi
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Kokteyl Marmeladı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kokteyl Marmeladı



Hazırlanması:
# Bütün meyveler yıkanır, çekirdekleri çıkarılır, robottan ya da püre makinesinden geçirilir.
# Tencereye konur, üzerine toz şeker eklenir, orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirilir.
# Kıvama gelmeye başladığında ocak kısık ateşe alınır.
# Tam kıvama gelince de limon suyu katılır, 5 dakika daha pişirilir, ocaktan alınır.
# Tencere ile kapağı arasına kağıt havlu konur, kapağı kapatılır, marmeladın soğuması beklenir.
# Soğuyan kokteyl marmeladı, kavanozlara konur, kapağı sıkıca kapatılır, nemsiz karanlık bir yerde saklanır.


Not: Kokteyl marmelada istenilen meyveler konabilir, önemli olan tüm meyvelerin toplam ağırlığının, şekerin ağırlığı kadar olmasıdır.


http://ml.md/tr472


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Düdüklüde Elma Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

8807 defa bakıldı
18.Nov.2009
Şeftali Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

7313 defa bakıldı
18.Nov.2009
Kestane Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

5104 defa bakıldı
18.Nov.2009


1 Adet şeftali
10 Adet kayısı
10 Adet çilek
10 Adet erik
15 Adet kiraz
1 Kg. toz şeker
1 Adet limonun suyu