![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
![]() |
| Ana səhifə » Kanepeler » Sürn | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Surn![]()
|
|
|
|||
|
# Qarışdırma qabına pendir qoyulur, üzərinə zeytunyağı əlavə edilir, pendir məcun şəklinə gələnə qədər əzərək qarışdırlır.
# Üzərinə bibər tamatı əlavə edildikdən sonra bir az daha qarışdırlır. # Ən son qalan ləvazimatlar, incə doğranmış fəsləyən, kəklik əlavə edilir, yaxşıca qarışdırlır. # Müddət sonunda çörək dilimlərinə sürtülərək ikram edilir. # Sürn bir bankaya qoyulur, soyuducuda saxlanarsa günlər sonra bilə istehlak edilə bilər. Not: Sürn, yuxarıdakı ləvazimatlarla, top şəkli verilən Antakya bölgəsinin xüsusi bir pendir növüdür. http://ml.md/az479 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||