Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Şerbetli Tatlılar


Lorlu İftar Topu (Şerbetli Tatlılar)

Banu Atabay's Lorlu Iftar Topu
Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Lorlu İftar Topu


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Lorlu İftar Topu



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak şerbet hazırlanır; su, şeker kaynatılır, limon suyu eklenir, 5-6 dakika daha kaynatılır.
# Yoğurma kabına yumuşak tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve yoğurt konur, bir çatal yardımıyla iyice karıştıtılır.
# Üzerine irmik, vailya, tuz, unla karıştırılmış kabartma tozu ve ele yapışmayan kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamur 10 - 15 dakika dinlenmeye bırakılır. Bu arada iç malzemesi karıştırılır.
# Dinlenen hamur 30 eşit parçaya ayrılır. Her parça unlu zeminde parmak uçlarıyla çay tabağında biraz küçük açılır.
# Hamurun ortasına yeteri kadar lorlu iç bırakılır, kenarlardan yukarı doğru birleştirerek top şekli verilir.
# Hazırlanan toplar yağlanmış fırın tepsisine dizilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
# Fırından çıktıktan 2 dakika sonra üzerine soğuk şerbet gezdirilir.


Not: Bu tatlıda iç olarak; kaymak, muhallebi gibi malzemeler de kullanılabilir.


http://ml.md/tr55


Diğer Diller

      

Benzer Tarifler
Lorlu Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

15520 defa bakıldı
28.Mar.2010
Lorlu Tart
Pasta Tarifleri

5558 defa bakıldı
18.May.2010
Lorlu Dolama
Şerbetli Tatlılar

5356 defa bakıldı
11.Aug.2010
İftar Somunu
Hamur İşleri

3901 defa bakıldı
17.Jul.2012
İftar Tavuğu
Tavuk Yemekleri

4267 defa bakıldı
26.Apr.2013


Yarım paket tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Alabildiği kadar un
İçi İçin;
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
Şerbeti İçin;
3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Yarım limon suyu