 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Südlü dadlılar » Tiltonbak | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Tiltonbak
|
|
|
|||
|
# Bir qazana soyuq süd, soyuq su, şəkər, 1,5 yemək qaşığı nişasta qoyular.
# Qarışım yaxşıca qarışdırılınca, orta atəşli ocaqda qaynayıb pudinq qıvamını alana qədər qarışdırılaraq bişirilər. Ocaqdan alınan qarışım, arada qarışdırılaraq otaq istisinə gələnə qədər soyudular. # Üzərinə soyumuş, rəndələnmiş şəfdalı əlavə olunar, qarışdırılar. # Şəfdalılı qarışımın üzərinə qalan 1 yemək qaşığı buğda nişastası qoyular. # Qazan təkrar orta atəşli ocağa qoyular və qarışdırlaraq bişirilər. # Qıvama gəlincə ocaqdan alınar vanil əlavə olunar. # Qarışım kasələrin ya da kupların yarısına qədər qoyular, beş dəqiqə qədər, üzərinin qaymaq tutmasl gözlənər. # Bu arada pötibör biskivit incə olaraq döyülər yada robotdan keçirilər. # Qaymaq tutan qarışımın üzərinə bəs eləyəcəyi qədər döyülmüş biskivit qoyular. # Biskivitin üzərinə təkrar qarışım qoyular, ən üstə döyülmüş biskivit qoyaraq tamamlanar. # Şiriniyyat soyuducuda ən az 3 saat soyudular. # Ikram ediləcəyi vaxt, üzəri şəfdalı dilimləri ilə bəzənər. Not: Tiltonbak, İç Anadolu bölgəsinin şəfadlıya verilən adıdır. http://ml.md/az623 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||