Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Mahlepli Biskivit (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Mahlepli Biskuvi
Ana sayfa » Peçenye tərifleri » Mahlepli Biskivit


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Mahlepli Biskivit



Hazırlanması:
# Ağ pendir rəndələnər, çuxur yoğurma qabına qoyular.
# Üzərina otaq sitisində yumuşamış marqarin, 1 tam yumurta, 1 yumurta ağı, qatıq, mahlep, duz, mövcud unun yarısı və qabartma tozu əlavə olunar.
# Ləvazimatlar yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra, az az ələnmiş un əlavə olunar, yoğrular. Qarışım hamar, yumuşağa yaxın bir qıvam alınca yoğurma işi qurtarar. Üzəri bağlı olaraq yarım saat dinləndirilər.
# Dinlənən xəmir, 2 parçaya bölünər. Ilk parça mərdanə ilə bıçaq kürəyi qalınlığında açılar. Biskivit qəlibi yada çay stəkanı ağzı ilə biskivitlər kəsilər.
# Digər xəmirə də eyni proses həyata keirildikdən sonra, az yağlanmış soba niməyinə az aralıqlarla biskivitlər düzülər.
# Üzərinə əvvəlcə yumurta sarısı, süd qarışımı, sonra susam və çörək otu səpilər. 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış sobada qlrmızı rəngdə bişirilər. Soyuyunca ikram edilər.


Not: Mahlepli biskivit bişirildikdən bir gün sonra istehlak olunarsa ləzzəti da yerində olar.

http://ml.md/az757


Digər Diller

    
Oxşar Təriflər
Cam Biskuvi Çam Biskivit
Peçenye tərifleri
Cam Biskuvi
1214 Baxılıb
Wed Jul 21, 2010 3:25 pm
Fistikli Biskuvi Fıstıqlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Fistikli Biskuvi
1432 Baxılıb
Mon Jul 26, 2010 10:01 am
Incirli Biskuvi Əncirli Biskivit
Peçenye tərifleri
Incirli Biskuvi
1233 Baxılıb
Thu Jul 29, 2010 2:50 pm
Kaymakli Biskuvi Qaymaqlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Kaymakli Biskuvi
1773 Baxılıb
Mon Aug 02, 2010 3:07 pm
Kasik Biskuvisi Qaşıq Biskivit
Peçenye tərifleri
Kasik Biskuvisi
1433 Baxılıb
Mon Aug 02, 2010 3:08 pm


Yarım paket marqarin
1 Ədəd yumurta
1 Ədəd yumurta ağı
1 Çay stəkanı qatıq
1 Çay stəkanı rəndə ağ pendir
1 Yemək qaşığı mahlep
1 Paket qabartma tozu
1 Şiriniyyat qaşığı duz
3,5 Stəkan un
Üzəri üçün:
Susam
Çörək otu
1 Yemək qaşığı süd
1 Yumurta sarısı