 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Südlü dadlılar » Keksli Pudinq | |||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
|
|
|
||||||
|
# Əvvəl keks hazırlanar; dərin bir qabın içində yumurta və şəkər dümağ olana qədər çırpılar.
# Üzərinə duru yağ əlavə olunar, qısa müddət çırpıldıqdan sonra ələnilmiş un, qabartma tozu və vanil əlavə olunar. # Qarışıq orta böyüklükdə yağlanılmış soba qabına tökülər. Əvvəldən isidilmiş 170 dərəcə sobada 35 - 40 dəqiqə bişirilər. # Keks sobadan çıxarılar, otaq istiliyində soyuyarkən pudinq hazırlanar. # Bir qazana soyuq süd, nişasta, un və şəkər qoyular, yaxşıca qarışdırılar. Sonra orta atəşdə davamlı qarışdıraraq göz göz olana qədər bişirilər. # Üzərinə tez hərəkətlərlə, qıyılmış ərik, vanil və kərəyağı əlavə olunar, qarışdırılar, dərhal atəşdən alınar. # Hazırlanan pudinq keksin üzərinə tökülər, otaq istiliyində soyuduqdan sonra, soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər. Ən az 2 saat soyudular. # Müddət sonunda arzu edilən şəkildə kəsilər. Üzərinə hindistan qozu səpilərək ikram edilər. Not: Bu tərifdə pudinqə qatılan nişasta parlaqlıq verər, kərəyağı isə çatlamasına mane olar. http://ml.md/az914 Digər Diller |
|||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||
