 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Yumurta yeməkləri » Badımcanlı Yumurta | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Patlicanli Yumurta
|
|
|
||||||||
|
# Badımcanlar közlənir, bu arada yayvan bir qazana yağ tökülür, qızınca çox incə doğranmış soğan əlavə edilir.
# Soğan yumuşayınca incə doğranmış sivri bibər əlavə edilir, qarışdırılır # Bibərlər də bişincə közlənmiş , soyulmuş, doğranmış, badımcanlar əlavə edilir bir neçə dəfə çevrilir. # Bütün ləvazimatlara duz və qara bbər səpilir, qarışdırılır. # Badımcanlı qarışımın içinə, 4 ədəd oyuq açılır və yumurtalar bu oyuqlara qırılır. # Yumurtaların sarı qisimlərinə qırmızı pul bibər səpilir, əstənilən şəkildə bişirilir. İsti olaraq xidmət edilir. Not: Badımcanlı yumurta az bilinən bir tərifdir. Ancaq ləzzəti sınamağa dəyər. http://ml.md/az382 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
