Ərik Kompotu
| Ana səhifə >> Kampotlar >> Ərik Kompotu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Erik Kompostosu
|
|
|
||||||||
|
# Su və şəkər bor qazan içində az açık atəşə alınır.
# Şəkər tam əriyib, az qaynama qıvamına gəlincə sapları çeşidlənmiş və yaxşıca yıxanmış əriklər, şəkərli suya atılır. # Az atəşdə bərabər 20 dəqiqə qaynadılır. Əriklər bişib, yumuşayınca və qırmızı rəngi suya çıxınca ocaqdan alınır. # Yumuşayan, bişən əriklərin qabığları çəngəllə qazan içində çeşidlənir. # Ərik kompotu əvvəl otaq istisində daha sonra soyuducuda soyudularaq, kasə içində xidmət göstərilir. Not: Əriklərin cinsinə görə şəkər faizi fərqli olabilər. Kompot hazırlandıqdan sonra, suyundan bir miqdar dadına baxıb su və ya şəkər əlavə edilərək təkrar qaynadıla bilər. Diğer Diller Erik Kompostosu Ərik Kompotu Plum Compote Compota de ciruela |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
