# Yumurta və şəkər
krem halına gələnə qədər yaxşıca çırpılır.
# Üzərinə
ərik xaric bütün ləvazimatlar əlavə edilir, hamar hal alana qədər qarışdırılır.
# Ən son tumlari çıxardılmış 4-5 parçaya kəsilimiş
əriklar qatılır, qaşıqla keks məhlulunun hər tərəfinə yayılacaq şəkildə
əriklər zədələnmədən qarışdırılır.
# 180 dərəcə sobada 45-5- dəqiqə bişirilir.
# Tumları çıxardılmış
ərik, robottan
keçirilərək pürə halına gətirilir, üzərinə pudra şəkəri əlavə edilir və bir az qaynadılaraq bişirilir, vanil əlavə edilir.
# Sobadan çıxan keks tərs çevrildikdən sonra , üzərinə ilımış
ərik sous gəzdirilir. Bir az dicıldirildikdən sonra xidmət edilir.
