![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
Ana səhifə >> Kiftə tərifləri >> Krepli Küftə | |||||||||||
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Krepli Kofte![]()
|
|
|
||||||||
# Əvvəlcə küftə hazırlanır. Bunun üçün, soğan rəndələnir, içinə çörək içi qatılır, çörək içi xəmir halına gələnə qədər yoğrulur, üzrəində digər küftə ləvazimatları əlavə olunur, 10 dəqiqə yoğrulur. Krep hazırlanırkən, küftə soyuducuda dincəlməyə bıraxılır.
# Krep ləvazimatlarının hammısı çuxur bir qavda yaxçıca qarışdırılır. # Az yağlanmış tavya dadlı qabı böyüklüyü qədər krep xəmiri tökülür, hər iki yanı çevrilərək bişirilir. # Bütün kreplər hazırlandıqdaan sonra, dicnəlmiş küftə xərcindən, hamburger küftəsindən kiçik küftələr hazırlanır. # Küftələr az yağ ilə tavada bişirilir # Hazırlanan kreplərin ortasına bişmiş küftələr qoyulur, paket hazılanar kimi qatlanır. # Qatlanan kreplərin qat yerləri alta gəəcək şəkildə yağlanmış nimçəyə düzülür. # Krepli küftənin üst qisminə şəklinə görə incə kaşar pendiri dilimi qoyulur. # 180 dərəcə sobada qkaşar pendirləri əriyənə qədər bişirilir. # Isti olaraq xidmət edilir Not: Krepin içinə arzu edilirsə, bifşteks kimi ləvazimar də istifadə oluna bilər. Diğer Diller Krepli Köfte Krepli Küftə Meatballs with Crepe Albóndigas con Crepe Áëèíû ñ Êîòëåòàìè ßæÝÊÉ ßÑíÈ |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|