 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
| Ana səhifə » Balıq tərifləri » Pendirli Balıq | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Peynirli Balik
|
|
|
||||||||
|
# Balıqların təmizlənib yuyulduqdan sonra, üzərlərinə sirkə gəzdirilir, yarım saat qədər dinləndirilir.
# Qızqın yağda balıqlar qızardılır. # Dərin bir məcməyinin içinə ət suyu qoyulur, pendir əlavə olunur, pendir əridiqdə qızaran balıqlar, pendirli qarışıma atılır. # Kəsik alovda bişməqdə olan pendirli balıqa nazik qıyılmış təzə soğanın yaşıl hissələri əlavə olunur. # Ləzzətini artırmaq üçün limon, duz qoyulur. # 15 Dəqiqə bişirilir. İsti olaraq servis yapılır. Not: Arzu edilirsə ət suyunun içərisinə 1 yemək qaşığı kərə yağı da əlavə oluna bilər. Digər Diller
|
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
