 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Keks tərifləri » Pudinqli Keks | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Pudingli Kek
|
|
|
||||||||
|
# Əvvəlcə keks hazırlanar. Bunun üçün, yumurtalar şəkərlə boz şəklinə gələnə qədər yaxşıca çırpılır.
# Digər ləvazimatlar əlavə olunub hamar bir keks xərci hazırlanmış olar. # Keks xərci 20-22 sm dimatrdə ortası dəlik olmayan yağlanmış bir qəlibə tökülür. Bu qəlib qandallı olarsa daha yaxşı nəticə alınar. # 175 dərəcə sobada 40-45 dəqiqə bişirilər. # Keks bişərkən pudinq hazırlanar. # Süd, yumurts, nişasta, un, şəkər soyuq olaraq əvvəlcə qarışdırlır, sonra atəşə otutdurulur, pudiq şəklinə gələnə qədər bişirilir. # Ocaqdan alınınca vanil əlavə edilir, çırpıcı ya da mikserlə hamar bir hal alana qədər çırpılır. # Sobadan çıxan keks bir az dinlənincə, qəlibin qandalı açılmadan, hazırlanan pudinq, düzgün olaraq keksin üzərinə yayılır. Soyuducuda 3-4 saat dinləndirilir. # Bu müddən sonunda qəlibin qandalı açılır, arzuya görə üzəri bəzədilir. Xidmət edilir. Not: Bu keksin tərs rənglisi də bişirmək mümkün. Bunun üçün keks əvəzinə pudinqə 2 yemək qaşığı kakao atmaq kifayət edər. http://ml.md/az486 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
