 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Manna Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Yogurtlu Irmik Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Ön hazırlıq olaraq iti bibərin toxumları çıxarılar, ikiyə bölünər. Quru soğan iri doğranar.
# Toyuq əti, bibər, quru soğan və bütün haldakı cəfərilər bir qazana qoyular, üzərinə 8 su stəkanı su əlavə olunar, toyuq əti bişənə qədər qaynadılar. # Qaynatma sunundan bibər, cəfəri və soğan çıxarılar. Toyuq didikləniyər təkrar suya atılar. # Dərin bir qabın içində qatıq, yumurta, duz və manna yarması hamar bir konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar. # Hazırlanan tərbiyənin üzərinə ət sunundan bir çömçə əlavə edilər, qarışdırılar, yavaş yavaş şorbaya əlavə olunar. # Çorba qarışdıraraq ən az 10 dəqiqə qaynadılar. Üzəri cəfərilə bəzənər. İsti olaraq süfrəyə gətirilər. Not: Soğan, cəfəri və bibər incə qıyılsa qaynatma sunundan ayırmağa ehtiyac yoxdur. http://ml.md/az785 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
