Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Qozlu Çörək


Ana səhifə >> Xəmir işleri >> Qozlu Çörək

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Cevizli Ekmek


Hazırlanması:

Yarım spiçka qutusu yaş maya
1 Ədəd yumurta
1 Stəkan qatıq
1 Qəhvə qaşığı ilıq su
1 Avuc döyülmüş qoz
1 Çorba qaşığı duru yağ
1 Çay qaşığı şəkər
1 Çorba qaşığı duz
2,5 Stəkan un
 

# Dərin bir qaba maya, ilıq su və şəkər qoyulur, qarışdırılır, Üzərinə qatıq, duz, yumurtanın ağı, un qoyulub yaxşıca qarışdırılır.
# Üzərinə qapalı olaraq 1 saat dinləndirilir.
# Xəmir yemək qabı iriliyində açılır,1 çorba qaşığı yağ gəzdirilib qoz səpilir, rulo yapılır.
# Yarım saat dinləndirilir, üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülür.
# 200 dərəcə ocaqda 35 dəqiqə bişirilir.
# Ocaqdan çıkınca soyudulur, naylon bir salafana qoyulur bərk ağzı bağlanır.


Not: Qozlu çörək duru yağ əvəzinə, kərə yağı ilə də hazırlana bilər.


Diğer Diller

Cevizli Ekmek
Qozlu Çörək
Bread with Walnut
Pan con Walnut

Oxşar Təriflər
Ekmek Koftesi Çörək köftəsi
Xəmir işleri
Ekmek Koftesi
229 views
Fri Jan 09, 2009 3:49 pm
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Xəmir işleri
Patatesli Ekmek
300 views
Fri Jan 09, 2009 4:02 pm
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Hindistancevizli Kurabiye
345 views
Sun Jan 11, 2009 10:13 am
Ekmek Tatlisi Çörək Dadlısı
Meyvə dadlıları
Ekmek Tatlisi
266 views
Wed Jan 21, 2009 6:27 am
Cevizli Corek Qozlu Kökəsi
Kökə tərifləri
Cevizli Corek
259 views
Sat Mar 07, 2009 10:00 am

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009