Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
||
Ana səhifə >> Xəmir işleri >> Qozlu Çörək | |||||||||||
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Cevizli Ekmek
|
|
|
||||||||
# Dərin bir qaba maya, ilıq su və şəkər qoyulur, qarışdırılır, Üzərinə qatıq, duz, yumurtanın ağı, un qoyulub yaxşıca qarışdırılır.
# Üzərinə qapalı olaraq 1 saat dinləndirilir. # Xəmir yemək qabı iriliyində açılır,1 çorba qaşığı yağ gəzdirilib qoz səpilir, rulo yapılır. # Yarım saat dinləndirilir, üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülür. # 200 dərəcə ocaqda 35 dəqiqə bişirilir. # Ocaqdan çıkınca soyudulur, naylon bir salafana qoyulur bərk ağzı bağlanır. Not: Qozlu çörək duru yağ əvəzinə, kərə yağı ilə də hazırlana bilər. Diğer Diller Cevizli Ekmek Qozlu Çörək Bread with Walnut Pan con Walnut |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|