 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
| Ana səhifə » Aş tərifləri » Sobada Pomidorlu Plov | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Firinda Domatesli Pilav
|
|
|
||||||||
|
# Düyü ayırd ediyər, dərin bir kobud qoyular, üzərinə bir az duz və isti su əlavə olunar, ən az yarım saat gözlədilər. Daha sonra duru sudan bir neçə dəfə keçirilər.
# Bir qazana ay çiçək yağı qoyular, orta atəşdə istilənincə çox incə yeməli doğranmış quru soğan əlavə olunar. Soğanlar yaxşıca kiçilənə qədər qovrular. # Üzərinə hazırlanmış düyü əlavə edilər, 2 - 3 dəqiqə qovrular. Daha sonra toxumları mənfəətimli, incə doğranmış çarliston bibəri, qabıqları soyulmuş, zər şəklində doğranmış, pomidor, duz və qara bibər əlavə olunar, düyülər əzilmədən qarışdırılar, dərhal atəşdən alınar. # Orta böyüklükdə bir soba kabına pomidorlu düyünün yarısı yerləşdirilər. Üzərinə uzunlamasına parçalara ayrılmış dil pendiri yerləşdirilər. # Dil pendirinin üzərinə də qalan pomidorlu düyü yayılar. Plovun suyu verildikdən sonra ən üstə rəndə kaşar səpilər. # Əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobada ən az yarım saat bişirilər. # İsti olaraq xidmətə təqdim edilər. Not: Bu plovda pendir istifadə edildiyi üçün, et/ət suyu istifadə edilməsi tövsiyə edilməz. http://ml.md/az859 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
