![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Tərəvəz Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sebze Corbasi![]()
|
|
|
||||||||
|
# Yerkökü, balqabaq, soğan, ispanaq və kartof doğranır, bir miqdar suda yumuşayana qədər xaşlanır.
# Arpa şəhəriyə də bir miqdar xaşlanır # Xaşlanan tərəvəzlər mikərdən keçirilərəkhamar bir hala gəlməsi əldə edilir.( Tərəvəzlər xaşlama suyu ilə birlikdə miksərdən keçirilir.) # Çəkilən tərəvəzlər qazana alınır, üzərinə süd, yağ və xaşlanmış şəhəriyə qoyulur, ən son duz əlavə edilir. # Çox sulu şəkil olmamaq şərti ilə suyu ayarlanır.(Təxminən 2,5 stəkan su əlavə edilir.) # Bir dəfə daşana qədər qaynadılır. Çorba kasalarına alıaraq, isti xidmət edilir. Not: Tərəvəzlər dənə olaraq qalması üçün, 1 Yemək qaşığı un yağda qovrulduqdan sonra, doğranan tərəvəzlər əlavə edilir. Eyni şəkildə hazırlanır. Diğer Diller Sebze Çorbası Tərəvəz Çorbası Vegetable Soup Sopa de verduras Îâîùíîé Ñóï ÍÓÇÁ ÇáÎÖÇÑ |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||