Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Etli Bezelye (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Etli Bezelye
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Etli Bezelye


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Etli Bezelye



Hazırlanması:
# Bezelyeler tanelere ayrılır.
# Kuşbaşı doğranmış et sıvı yağda kavrulur, et suyunu salıp çekince, yemeklik doğranmış soğan ilave edilir ve beraber çevrilir.
# Etli, soğanlı karışıma önce salça sonra, rendelenmiş domates konur, domates 5 dakika pişirilir.
# Bu karışıma bezelye eklenir, hiç su eklemeden 15 dakika pişirilir.
# En son sıcak su ve tuz eklenip 40 dakika daha pişirilir.
# Sıcak servis yapılır.


Not: Bu yemek bazı kaynaklarda önce bezelyenin haşlanmasıyla hazırlanır, ancak bu işlem bezelyenin vitamin değerinin kaybına neden olur.


https://ml.md/tr200


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Etli Kuru Fasulye
Baklagil Tarifleri

10640 defa bakıldı
07.Oct.2009
Etli Pilav
Pilavlar

8425 defa bakıldı
08.Oct.2009
Etli Rulo Börek (Strudel)
Börek Tarifleri

11516 defa bakıldı
16.Oct.2009
Bezelye Çorbası
Çorba Tarifleri

5196 defa bakıldı
22.Mar.2010
Etli Enginar
Sebze Yemekleri

6988 defa bakıldı
29.May.2010


1 Kg. taze bezelye
250 gr. kuşbaşı et
6 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Adet kuru soğan
2 Adet domates
Yarım tatlı kaşığı tuz
3 Su bardağı su
1 Çorba kaşığı salça