 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Turşu tərifləri » Yaşıl Pomidor Turşusu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Yesil Domates Tursusu
|
|
|
||||||||
|
# Ləvazimatlar uygun bankaya, yuyulmuş, bir neçə yerindən təmiz iynə ilə deşilmiş yaşıl pomidorlar düzülür.
# Aralarına döyülmüş sarmısaq və bibər yerləşdirilir. # Banka bərk bir şəkildə dolunca, üzərinə sirkə tökülür, qalan boşluq su ilə doldurulur. # Bankadakı sulu sirkə, dərin bir qaba boşaldılır, üzərinə limon duzu və qaya duzu əlavə olunur, qarışdırılır. # Bankanın ən üstünə qərənfil səpilir, turşunun sıvısı bankaya tökülür. # Qapağı bərk bağlanılır, quru yerdə qorunur. 10-15 gün sonra servis yapıla bilər. Not: Pomidor turşusu yaparkən, istənirsə bankanın dibinə quru noxud atıla bilər. http://ml.md/az133 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
