 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri       |
 |
| Ana səhifə » Toyuq yeməkləri » Toyuq Kroket | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Tavuk Kroket
|
|
|
||||||||
|
# Toyuq əti qaynadılır, soyudulur, bişmiş olaraq mikserdən keçirilir
# Göbələkdə mikserden keзirilir. # Digər tərəfdən sьd, un kərəyağından ibarət olan sous bir tavada orta atəşdə qarışdırılaraq bişirilir, soyudulur. # Sous, toyuq əti, göbələk və ədviyyatlar çox az yağlı bir tavada çevrilir, soyudulur. # Qarışımdan yumurta böyüklüyündə parçalar qopardılır, küftə şəkli verilir. # Küftələr əvvəlcə una sonra yumurtaya ən sonda qaleta ununa bulanır. # Qızğın yağda qızardılır, xidmət edilir. Not: Hind toyuğu əti istifade edərəkdə kraket hazırlana bilər http://ml.md/az313 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
