Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Tarhana Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Tarhana Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Tarhana Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Tarhana Çorbası



Hazırlanması:
# Kıyma sıvı yağda kavrulur, üzerine rendelenmiş soğan, ince kıyılmış sivri biber, salça konur, iyice pişirilir.
# Üzerine soğuk 9 su bardağı su eklenir ve su ısınmadan hemen tarhana konur.
# Tuz ve karabiber konup, karıştırılarak bir kaç taşım kaynatılır.
# Sıcak olarak çorba kaselerine konur, üzerine kuru nane serpilip, servis yapılır.


Not: Tarhana mutlaka soğuk suya atılmalıdır, çünkü sıcak suya atılırsa çorba pütürlü olur.


http://ml.md/tr69


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29004 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

20995 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

38321 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

24956 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

77847 defa bakıldı
13.Sep.2009


1 Su bardağı tarhana
1 Adet orta boy kuru soğan
2 Adet sivri biber
2 Çorba kaşığı kıyma
1 Çorba kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı tuz
9 Su bardağı su
1 Çay fincanı sıvıyağ
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı kuru nane