Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Qatıqlı Kartof Çorbasi


Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Qatıqlı Kartof Çorbasi

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Yogurtlu Patates Corbasi

Qatıqlı Kartof Çorbasi


Hazırlanması:

500 qr. quzu quşbaşı
4 Ədəd orta boy kartof
4 Su stəkanı qatıq
1,5 Su stəkanı noxud
6 Su stəkanı su
2 Şiriniyyat qaşığı duz
1 Çorba qaşığı kərəyağı
Üzəri Üçün;
1,5 Çay stəkanı duru yağ
1 Çorba qaşığı quru nanə
 

# Kərəyağı və quşbaşı quzu əti qovrular.Ət sununu salıb çəkincə, qaynadılmış, suyu süzülmüş noxud və 6 su stəkanı su əlavə olunar, qaynamağa buraxılar.
# Kartoflar quşbaşı böyüklüyündə doğranar, qanayan ətli, noxudlu qarışığa əlavə edilər.
# Kartoflar yumşalınca, üzərinə 1 su stəkanı su və duz ilə çırpılmış qatıq axıdaraq qatılar.
# Çorba qaynayana qədər davamlı qarışdırılar, qaynadıqdan sonra 5 dəqiqə batıq atəşdə bişirilər.
# Bir tavada, 1,5 çay stəkanı duru yağ və 1 çorba qaşığı quru nanə, hirsləndirilər, bişən çorbanın üzərinə tökülər, qarışdırılar.
# İsti olaraq xidmətə hazırlanar.


Not: Qatıqlı kartof şorbası, Qaziantəp bölgəsinə aid ləzzətli bir çorbadır.


Diğer Diller

   

Oxşar Təriflər
Yogurtlu Makarna Qatıqlı Makaron
Makaron tərifləri
Yogurtlu Makarna
578 views
Mon Dec 29, 2008 8:28 am
Patates Coregi Kartof Kökəsi
Kökə tərifləri
Patates Coregi
508 views
Wed Jan 21, 2009 7:13 am
Yogurtlu Patlican Salatasi Qatıqlı Badımcan Salatı
Salat tərifləri
Yogurtlu Patlican Salatasi
779 views
Thu Apr 30, 2009 12:12 pm
Patates Dolmasi Kartof Dolması
Dolmalar
Patates Dolmasi
605 views
Fri May 01, 2009 2:57 pm
Yogurtlu Lebeniye Qatıqlı Ləbəniyə
Çorba tərifləri
Yogurtlu Lebeniye
219 views
Fri Oct 16, 2009 8:55 pm

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009-2010