Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri

Qatıqlı Ləbəniyə


Ana səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Ləbəniyə



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Yogurtlu Lebeniye


Qatıqlı Ləbəniyə


Hazırlanması:

1,5 Stəkan noxud
1 Stəkan düyü
500qr. Dana quşbaşı ət
2 Stəkan qatıq
Yarım stəkan un
1 Ədəd yumurta
1 Yemək qaşığı nane
3 Çorba qaşığı duru yağ
2 Çay qaşığı duz
8 Stəkan ət suyu
 

# Noxud, düyü və ət ayrı ayrı xaşlanır.
# Qatıq, un və yumurta çəngəllə ya da bir çırpıcı ilə hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Noxud və düyü çorba bişirmə qazanına alınır.
# Qazan orta atəşli ocağa alınır, üzərinə hazırlanan qatıqlı qarışım əlavə edilir.
# Dərhal üzərinə ət suyu qoyulur, çorba qaynayınca nanə səpilir. Ocaqdan alınır.
# Çorba kasalarına isti tökülərək xidmət edilir.


Not: Qaziantep bölgəsinə aid bu çorba, dana quşbaşı əvəzinə toyuq əti ilə də hazırlana bilər.

http://ml.md/az366


Digər Diller

     
Oxşar Təriflər
Yogurtlu Makarna Qatıqlı Makaron
Makaron tərifləri
Yogurtlu Makarna
789 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:28 am
Yogurtlu Patlican Salatasi Qatıqlı Badımcan Salatı
Salat tərifləri
Yogurtlu Patlican Salatasi
985 Baxılıb
Thu Apr 30, 2009 12:12 pm
Yogurtlu Balkabagi Corbasi Qatıqlı Boranı Çorbası
Çorba tərifləri
Yogurtlu Balkabagi Corbasi
134 Baxılıb
Sun Nov 14, 2010 2:39 pm
Yogurtlu Patates Corbasi Qatıqlı Kartof Çorbasi
Çorba tərifləri
Yogurtlu Patates Corbasi
162 Baxılıb
Sat Nov 20, 2010 8:18 pm
Yogurtlu Irmik Corbasi Qatıqlı Manna Çorbası
Çorba tərifləri
Yogurtlu Irmik Corbasi
188 Baxılıb
Mon Nov 22, 2010 5:49 am

Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
mlrecipes.com|ca (c) 2009-2011